同居ママの雑記帳

ゴールデンウィークも、明日で終わりですね。私は、休みなく普通どおりの勤務なので。普通の感じがします＾＾；子どもたちとどこかへ行くことができず、申し訳ないな。。。。っと思う母。でも案外子どもたちは、お友だちを遊んだりしているので、その辺はあんまり気にしなくてもいいみたい。


お休みの日は、必ず、食費が上がりますよね。おやつもあっという間に食べられて＞＜
なので、今日は、ドーナツでお腹を満たしてもらいました～♪










ちょっとリッチに♪ダブルミルクパン　レシピ

【材料】・強力粉280g・マーガリン15g・牛乳100㏄・生クリーム100㏄・ドライイースト小さじ1

【作り方】ホームベーカリーの窯に、牛乳、生クリーム、強力粉、イースト、マーガリン、お砂糖を入れて1次発酵までお願いします。出来上がった生地をのして、ドーナツ型に抜きます。うちは、ドーナツ型が無いので、大小のコップを代用＾＾油で揚げれば出来あがり～♪

生クリームが入っているので生地にコクがあります。今回は、牛乳と生クリームをあわせた水分量がいつもより多め。粉の量も、若干少なめ。なので、生地が硬くならずに美味しく仕上がりました＾＾



良かったらお試しを☆




では、続きをどうぞ・・・。


  
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これから、というか。すでに気温が高くなってきましたよね＾＾；

仕事がら、汗をかくので、水分補給が必要になってきます。真夏の時期を考えたら・・・・・、ひゃー、おそろし・・・・。

私も水分補給必要になってくるけれども。やはり子どもたちもですよね。学校から帰ってくると、外に遊びに行きます。そのときは今から、水筒を持たせてますね。でも、普通の水筒だと、重かったりして、結構邪魔だったりするみたいです。邪魔だから、どこかへ置いて、そのまま家に帰ってきて。取りに戻る、なんてこともあったり～＾＾；


  
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