同居ママの雑記帳

今日は、小学校の土曜参観＆引き取り訓練。
年に1度とはいえ、しんどい。
だって、3人一度なんですもの・・・・・。
引き取り訓練、本当に大変＞＜
かわいそうに、長女チャンを迎えに行ったときには、
彼女1人ぽっち。
先生のお掃除のお手伝いしてました。
ごめん！


せめてものつみほろぼしにと、
甘食をこしらえてみました。

先日、朝日新聞でもらった、
小冊子に掲載されていた、
お料理研究家の中野佐和子先生のレシピで
作ってみました。（著書スイーツ・ノスタルジー）


見ての通り、
あのお山のかたちの、甘食にはとうてい見えませんけど。
でも、この中野先生の甘食のレシピ、
最高に気に入った！
市販の甘食よりも、おいしいよ～。

もっさもっさしてなくて、中しっとり。
だけど、外は、かりっと香ばしいのですよ。
スコーンのようにも見えるけど、
食べていて、むせることは、
不思議となかった。





レーズンや、ナッツをいれてもおいしそうだし。
先生は、お味噌を入れると美味しいと
オススメしてた。
なんか、試してみたいよね、お味噌味＾＾

簡単な材料で作れるおやつ。
でも、とっても美味しかった～♪






+++++




ちょっと一休みしてから、
夕方、畑へ行った。








私は、こんな靴を履いて畑仕事してます。
これは、普通のレインシューズなんだけど。
いわゆる長靴じゃ、カッコワルイでしょ＾＾；
ちょっと若者らしくしましょうと、選んで履いてます～。


到着したら、
雨がパラパラと降ってきたので、
あまり、野菜たちのいい顔が撮れませんでしたが。






ブロッコリーです。
葉裏に蝶の卵があるので、これを毎日とってます。
無農薬なので、がんばるしかないです＞＜
午前中の雨で、生き生きしてました。







こちらは、レタス。
ちょっと結球してきたぞ～。
このまま大きくなればいいんだけどな＾＾


写真が撮れなかったけど。
大根の芽が出てきました。
昨年は、あんまりうまく出来なかったけど。
今年は、がんばって土を良くしたつもり。
出来がよかったら、おすそ分けもできるかなぁ～＾＾

そうそう。
昨日、アスパラの味がする葉物野菜の種を
農協で見かけた。
200円くらいだったら、買ってみようと思った。
でも、約400円だった。
さすがに、手が出なかった。
難しい野菜だったら、もったいないもんね＾＾；
もっと野菜のことが分かるようになったらにしましょ＾＾