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2008年01月14日

黒豆と栗のパウンドケーキ

黒豆と栗のパウンドケーキ

先日、やっとありつけることができた
黒豆と栗の渋皮煮。
ムシャムシャ食べるのもったいないので。

お菓子を作ってみました。

パウンドケーキにしてみたんですけど。

今回は、卵を泡立てないで焼いたので。
当然生地の膨らみは、1/2となりましたが。
ちゃんと美味しく焼きあがりましたよ^^
毒味とかいって、
私、何切れ食べたことでしょうかね^^;
今、太いやすい時期になっているから、
いくらランニングしてもね・・・・・
(昨日、鉄腕ダッシュ見た方なら、お分かりでしょう。食べすぎはダメですよね)


甘い黒豆と栗の渋皮煮を入れるから、
お砂糖の量を80グラムから、50グラムに減量。
お菓子の分量って、ちゃんと考えられているものだから。
どうなんだろうかと思ったけど。

全く問題なかった。



黒豆と栗のパウンドケーキ

端っこの切り口なので、なんかイマイチだったけど。
真ん中あたりの切り口はイイ感じでしたよ~♪







土日、祝日関係なく仕事していると、
メリハリがなくてなんか頭がボォーーーっとしますな・・・・。
これから、また仕事だわ><

でも、久しぶりに美容院で髪の毛切って
カラーリングもしたので。
ちょっと元気で仕事できそうだぞー。


外は超寒いけど、がんばって行って来ます!



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Posted by プリ子♪ at 14:50│Comments(0)お菓子
 
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