2007年11月30日
ベーコン・マヨネーズパン
あらら・・・・。
ちょっと焦げてしまいましたが^^;
でも、美味しかったですよ^^
最近のパン焼きの失敗。
やはり、イーストの老化でした。
若いイーストは元気元気!
とっても腰の強い美味しいパンに仕上げてくれましたよ~♪
生地は、ホームベーカリーにお願いをして。
1次発酵終了してから、ガス抜き。
四角に生地をのばして、角切りのベーコンをちらして、くるくる巻きに。
それを切って、トップにマヨネーズを少々。
それをオーブンで焼成。
朝食べようと思って、夜作ったら。
翌朝残ったのは、2つだけに><
夜に作るのは、ダメだね^^;
最近のパン焼きの失敗。
やはり、イーストの老化でした。
若いイーストは元気元気!
とっても腰の強い美味しいパンに仕上げてくれましたよ~♪
生地は、ホームベーカリーにお願いをして。
1次発酵終了してから、ガス抜き。
四角に生地をのばして、角切りのベーコンをちらして、くるくる巻きに。
それを切って、トップにマヨネーズを少々。
それをオーブンで焼成。
朝食べようと思って、夜作ったら。
翌朝残ったのは、2つだけに><
夜に作るのは、ダメだね^^;
タグ :手作りパン
Posted by プリ子♪ at 09:30│Comments(3)
│手作りパン
【ベーコン・マヨネーズパン】へのコメント
プリ子さんおはよ^^
ベーコンとマヨの組み合わせ大好きです!
美味しいよね~
最近いっぱい作っているね。
どれもみんな食べたいヨ。
ベーコンとマヨの組み合わせ大好きです!
美味しいよね~
最近いっぱい作っているね。
どれもみんな食べたいヨ。
Posted by 花ちん♪ at 2007年11月30日 10:05
焦げがまたおいしそうに見えますよ♪
うう~おいしそー!!
今日のお昼はパンにしよう!
(トーストだけど(笑))
プリ子さんのブログに遊びに来ると
食欲が止まらなくなります。
プリ子さんのように自分で作れたら
いいのになぁ
うう~おいしそー!!
今日のお昼はパンにしよう!
(トーストだけど(笑))
プリ子さんのブログに遊びに来ると
食欲が止まらなくなります。
プリ子さんのように自分で作れたら
いいのになぁ
Posted by noriko at 2007年11月30日 10:42
◆花ちゃんへ
花ちゃんもこの組み合わせお好きなのね^^
幸せの味だなぁ~って思ったよ。
私、甘系のパンを作ることが多いけど。このパン、あと引きましたー^^
言われてみると、最近作ってるね、私^^;
とりつかれたように^^
花ちゃんは作らないの~?
◆norikoさんへ
私は、パンが大好きだから。
いつもパン食べている気がする^^;
norikoさんのほうが、上手に作っていると思うんだけどなぁ~♪
パン生地がプクゥ~っとおいしそうに膨れる瞬間を見るのがたまらない好きだな^^
花ちゃんもこの組み合わせお好きなのね^^
幸せの味だなぁ~って思ったよ。
私、甘系のパンを作ることが多いけど。このパン、あと引きましたー^^
言われてみると、最近作ってるね、私^^;
とりつかれたように^^
花ちゃんは作らないの~?
◆norikoさんへ
私は、パンが大好きだから。
いつもパン食べている気がする^^;
norikoさんのほうが、上手に作っていると思うんだけどなぁ~♪
パン生地がプクゥ~っとおいしそうに膨れる瞬間を見るのがたまらない好きだな^^
Posted by プリ子 at 2007年12月02日 21:27