梅シロップ、もうすぐ完成:同居ママの雑記帳

2007年06月11日

梅シロップ、もうすぐ完成

梅シロップ、もう少しで完成だよ～＾＾
あとは、煮詰めますわよおすまし

カビやすかったり、発酵しやすいということで、
食酢を加えてます。
どうだろ、微妙な感じもする食酢だったけれど。
日にちがたつと、不思議と、
ツーンっとしたにおいが和らぎ、
しっかりと梅になじんできた感じがした。

早く、梅シロップの冷たいジュース飲みたーい！
まずは、私が一番初めに頂くわよハート

ムーンさんも、梅シロップ作られてましたよおすまし

ムーンさんちの梅シロップも、美味しくな～れハート

こちらは、熟成された大事な梅酒。
もう、家宝（私の）でございますよハート

もったいなくて、飲めません＾＾

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【梅シロップ、もうすぐ完成】へのトラックバック

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【梅シロップ、もうすぐ完成】へのコメント

プリ子さん、こんにちは！！
我が家も昨日、シロップ漬けましたよ～
これも早く日記にしたいけど・・・(^_^;)
先週、梅酒は漬けたので、今年も何とか両方できました！！
（って私は何にもしてないのですが）
私も一番に梅ジュース頂くつもりです！！

楽しみですね～～
ワクワクです(*^_^*)

Posted by アン at 2007年06月11日 17:46

プリ子さん、トラックバックありがとうございます。

それから紹介していただいて嬉しいです～♪

プリ子さんの梅シロップのような状態にうちもなりました。

最初、食酢を入れるのにちょっと抵抗がありましたが、だんだん梅酢と香りが馴染んでくるんですねぇ。

早くも飲んでみたいワタシですが、来月の５日でちょうど１ヶ月なので、それまではガマンです＾＾；

Posted by ムーン at 2007年06月11日 22:29

◆アンさんへ

アンさんも、こしらえましたかー＾＾
これからの時期、梅は、健康にも最高ですからね～。沢山作りたいですよね♪

そうそう、やっぱり、一番先に飲みたいです、私も☆

完成したら、是非見せてくださいね！

◆ムーンさんへ

ムーンさんに謝罪を・・・・。
トラックバックして、コメント残すのうっかり忘れてしまいました！ごめんなさい！

みるみるうちに、梅がくるみになって、面白いですね～＾＾始めてみるこの状態に感動しました。ムーンさんの作った梅シロップと同じ分量で、私も作りました。時々蓋をあけて、香りをかいでます＾＾

ムーンさんも、完成したら、見せてくださいね～＾＾

Posted by プリ子 at 2007年06月12日 13:46

プリ子さん、たびたびすみません・・・
梅酒・梅シロップ話でＴＢさせていただきました(^^ゞ

うちのはまだ砂糖が溶けきれてませんが
飲める日を今か今かと待ちわびてます (´▽｀〃)

Posted by アン at 2007年06月19日 17:49

◆アンさんへ

おいしそうに漬かってますねー！！

梅酒のあの琥珀色は、
見ているだけで本当にウットリですよね～♪

梅酒オフ会で来たらいいな～☆

しつこいですねー＾＾；

Posted by プリ子 at 2007年06月21日 08:58

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